En el medio de una impactante escalada de precios, llegó una buena noticia para los consumidores porque bajó el de la carne vacuna y ahora cuesta prácticamente lo mismo que los días previos a la devaluación.
En el sector se reconoció que la suba de la carne vacuna se produjo por varios factores, entre otros, por la expectativa de la elección y por la inflación que afectó el costo de todos los insumos.
El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de la Carne y Derivados de la República Argentina, Miguel Schiariti, confirmó que "el precio de la carne bajó alrededor del 20 o 25%, según el barrio o las ganas que tenga de vender el carnicero".
En diálogo con La Redonda 100.3, el dirigente agregó que "hoy se puede comprar el kilo de asado a 5.000 pesos el kilo, cuando hace dos semanas estaba a casi 8.000".
La entrevista completa, en el audio adjunto:
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