Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
La chef Marina Becher le da la bienvenida al otoño con este plato ideal para los primeros fríos. Es una sopa vegana
■ 1/2 cucharada de aceite de oliva
■ ½ K onzas de champiñones, cortados en rodajas
■ 4 dientes de ajo, picados
LE PUEDE INTERESAR
Nuevas botellas de “La vuelta del 420” de Astor Birra
LE PUEDE INTERESAR
Salí a comer con los descuentos del Club EL DIA
■ 1/2 cebolla grande, aproximadamente 3/4 taza, finamente cortada en cubitos
■ 1 cucharadita de sal marina y 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
■ 3 tazas de caldo de verduras de alta calidad, si es casero mejor!
■ 380 g de leche de coco
■ 4 ramitas de tomillo
1 En una olla grande y profunda a fuego medio alto, agregue el aceite de oliva.
2 Añadir los champiñones, el ajo, la cebolla y la sal y la pimienta. Revuelva y saltee hasta que los hongos comiencen a liberar sus jugos naturales , aproximadamente 8 minutos.
3 Vierta el caldo de verduras y la leche de coco. Añadir el tomillo. Revuelva y lleve a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos.
4 Saque dos tazas de sopa (con algunos champiñones) y vierta en su licuadora. Si tiene una licuadora de vidrio, ¡asegúrese de que se enfríe un poco primero!
5 Presione el ajuste de la sopa o mezcle hasta que esté completamente mezclado. Vierta de nuevo en una olla de sopa y mezcle una vez más.
Las noticias locales nunca fueron tan importantes
SUSCRIBITE
ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES
HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS
Para disfrutar este artículo, análisis y más,
por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales
¿Ya tiene suscripción? Ingresar
Básico Promocional
$135/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $2590
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Full Promocional
$190/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $3970
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Acceso a la versión PDF
Beneficios Club El Día
Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884.
© 2024 El Día SA - Todos los derechos reservados.
Registro D.N.D.A Nº RL-2019-04027819-APN-DNDA#MJ Propietario El Día SAICYF. Edición Nro. 6986 Director: Raúl Kraiselburd. Diag. 80 Nro. 815 - La Plata - Pcia. de Bs. As.
Bienvenido
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
Bienvenido
Estimado lector, con sólo registrarse tendrá acceso a 80 artículos por mes en forma gratuita. Para más información haga clic aquí
DATOS PERSONALES
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
¿Querés recibir notificaciones de alertas?
Para comentar suscribite haciendo click aquí